Segundo o estudo, essa pode ser uma das explicações para o fato de
filhos de pais obesos terem maior propensão a se tornar adultos acima do peso
A pesquisa também sugere que essa
dieta poderia aumentar a chance de obesidade do filho na vida adulta. Os testes
foram realizados em ratos e mostraram uma alteração na estrutura do cérebro
desses animais quando houve ingestão em excesso de gordura durante a gravidez.
Segundo os cientistas, da Escola
de Medicina da Universidade de Yale, nos Estados Unidos, onde o estudo foi
conduzido, essa pode ser uma das explicações para o fato de filhos de pais
obesos terem maior propensão a se tornar adultos acima do peso.
Especialistas lembram, no
entanto, que as mesmas mudanças no cérebro humano ainda não foram
cientificamente comprovadas. Hábitos
alimentares compartilhados por toda a família é um fator importante em relação
à obesidade, acrescentam eles. Entretanto, há evidências de que uma dieta rica
em gorduras durante a gravidez pode, de fato, moldar a silhueta de criança no
futuro, assim como alterações no DNA.
Alterações no cérebro
O experimento feito em ratos
mostrou que mães que tiveram uma dieta rica em gordura durante a gravidez deram
à luz filhotes com alteração no hipotálamo – parte importante no cérebro para a
regulação do metabolismo.
Esses filhos tinham maior
probabilidade de se tornarem obesos e desenvolver Diabetes Tipo 2 em relação a
outros cujas mães receberam uma dieta normal.
“Para o filhote, isso pode ser um sinal de que ele pode crescer muito,
pois o ambiente está rico em comida”,m explicou à BBC Tamas Horvath,
pesquisador e professor de Yale.
“Nós, definitivamente,
acreditamos que tais processos são fundamentais para entender o que acontece
com seres humanos e por que certas crianças têm grandes chances de se tornarem
obesas. Precisamos pesquisar mais a fundo, pois esses estudos podem ter forte
impacto tanto em animais quanto em seres humanos”, acrescentou Horvath. Segundo
ele, uma alimentação saudável durante a gravidez pode ajudar a quebrar o ciclo
de que pais obesos vão, incondicionalmente, gerar filhos obesos.
Circuitos neurológicos
“Pesquisas de 20 anos mostram que a alimentação no início da vida
tem efeitos duradouros sobre doenças cardiovasculares, osteoporose e alguns
tipos de câncer”, explicou Graham Burdge, professor da Universidade de
Southampton.
“Trata-se de um avanço
importante, pois mostra circuitos neurológicos sendo alterados. Essa característica
não foi vista antes”, acrescentou
Burdge. Ele ressalva, no entanto, que há diferenças fundamentais na
forma como ratos e humanos processam a gordura no organismo. Por isso, o mesmo
pode não acontecer com mulheres grávidas.
“Muitos do que sabemos vem
de pesquisas em animais. O próximo
grande passo é saber se os mesmos mecanismos ocorrem de igual forma em humanos
e como podemos mudar isso”
Fonte: Jornal Alto Madeira
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