CONSUMO DE CAFÉ – Pesquisa afirma que cafeína pode ajudar cérebro a fixar memórias

A descoberta é destaque em edição do periódico científico Nature Neuroscience

Amantes de uma boa xícara de café acabem de ganhar mais um argumento em favor dessa bebida. Isso porque um estudo conduzido por pesquisadores das Universidades Johns Hopkins e da Califórnia, ambas nos Estados Unidos, confere à cafeína a propriedade de consolidar memórias no cérebro.

A descoberta é destaque em edição do periódico científico Nature Neuroscience publicada no dia 12 deste mês. A atuação da cafeína como fixador de memórias foi identificado por meio de experimentos que envolveram 100 pessoas.

No primeiro experimento, os participantes assistiram a uma exibição de imagens. Logo após a tarefa, metade deles ingeriu uma pílula com 200 miligramas de cafeína, enquanto os outros 50 participantes ingeriam uma pílula inócua, sem nenhuma substância (um placebo).

No dia seguinte à exibição das primeiras imagens, ocorreu mais um experimento: dessa vez, os 100 participantes assistiram a mais uma exibição de imagens. Só que nessa etapa, as imagens vistas no dia anterior apareceram misturadas a novas imagens. Os participantes, então, tinham de classificar as imagens que vim como “novas”, “velhas” ou “semelhantes às primeiras fotos vistas”.

O desempenho dos 100 voluntários mostrou aos cientistas que aqueles que haviam ingerido a pílula de cafeína tinham mais capacidade de apontar com exatidão quais imagens haviam de fato sido vistas no dia anterior (as “velhas”) e quais apenas se pareciam com as que já tinham sido vistas. Já os participantes que tomaram o placebo tendiam a apontar de forma errada as imagens, dizendo que as fotos parecidas eram as que haviam sido vistas no primeiro experimento.A pesquisa afirma que antes de garantir que a cafeína seja capaz de consolidar memórias serão necessários mais testes.

Segundo o texto do estudo, doses inferiores a 200 miligramas de cafeína não surtiram o mesmo efeito. A cafeína também não ajudou a consolidar memórias quando ingerida apenas uma hora após a aplicação do primeiro teste.

Fonte: Jornal Alto Madeira